Sven tar kjøkkenveien, er en podcast om mat og vin, fortalt av mennesker som brenner for faget.
Her får du bli med inn til menneskene som jobber i en av verdens tøffeste, og kjekkeste bransjer!
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Sven tar kjøkkenveien, er en podcast om mat og vin, fortalt av mennesker som brenner for faget.
Her får du bli med inn til menneskene som jobber i en av verdens tøffeste, og kjekkeste bransjer!
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Sven har gått tilbake inn kjøkkenveien på Restaurant A´laise i Oslo. Det er den restauranten i Norge som flest ganger har blitt spådd en stjerne i Michelin-Guiden, uten at de har fått det.
Men hvor viktig er det med en sterne i den røde boken? Hvor skuffet har restaurant A´laise selv vært, og hva har de gjort for å ikke gi seg?
Og finnes det mennesker som sitter et helt måltid og later som de er en inspektør, når virkeligheten er noe annet?
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.