Sven tar kjøkkenveien, er en podcast om mat og vin, fortalt av mennesker som brenner for faget.
Her får du bli med inn til menneskene som jobber i en av verdens tøffeste, og kjekkeste bransjer!
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Sven tar kjøkkenveien, er en podcast om mat og vin, fortalt av mennesker som brenner for faget.
Her får du bli med inn til menneskene som jobber i en av verdens tøffeste, og kjekkeste bransjer!
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Sven har tatt kjøkkenveien inn til Heidi Netland Berge. Heidi er kokk, tidligere sjef for Gladmatfestivalen - og forfatter av kokeboken BRUK ALT! Gjennomgangsmelodien i restaurantbransjen i dag er å kaste mindre mat, og Heidi har noen gode tips til deg som ønsker å gjøre noe med akkurat det. Dessuten er Heidi en av mange dyktige ansatte på Vinmonopolet. Bli med inn kjøkkenveien, så får du høre mer!
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.