In der neuen Folge von StoryRadar spricht Ferris mit einem der charismatischsten Gastronomen der Zürcher Gastro-Szene: Seigi Sterkoudis. Zusammen mit seinem Bruder Stelios führt er das Kultlokal Astra und erzählt, wie er es schafft, aus einem Abendessen ein Markenerlebnis zu machen. Seigi teilt seine Definition von Hospitality, verrät, wie seine Eventreihen wie die Mykonos Partys oder Disco Nights zum Erfolg wurden und wie er es schafft, dass sich Gäste bei ihm wie zu Hause fühlen. Er verrät, wie Haltung, Persönlichkeit und Liebe zum Detail eine treue Community schaffen und was Marken von der Gastronomie lernen können, wenn es um echte Verbindung zum Publikum geht. Eine Folge voller praktischer Insights für alle, die Kundenerlebnisse gestalten und Beziehungen langfristig stärken wollen. Jetzt reinhören und lernen, wie aus Gästen echte Fans werden!
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