
ボルドー・メドック格付け第3級、シャトー・ラグランジュの知られざる物語をポッドキャストで配信!1983年、荒廃した名門シャトーをサントリーが買収。異国の地、保守的なボルドーで日本人・鈴田健二氏が挑んだ前例なき復興への挑戦とは?畑から改革し、伝統を尊重しながら品質を蘇らせた軌跡を深掘り。一度は評価を落としたワインが、再び世界で絶賛されるまで。「挑戦する人を後押しする」情熱と努力のストーリーをお届けします。ボルドーワイン、サントリーの取り組みに関心のある方、必聴です!
元記事
https://note.com/bintaro_wine/n/n31d9fdf27d58