Aplicația de servicii de livrare rapidă Glovo, prezentă și în România, vrea să ajute restaurantele să se extindă în țară prin intermediul unor Cook Rooms – un fel de bucătării industriale pe care restaurantele să le poată folosi ca huburi de gătit pentru comenzile startup-ului. "În Cook Room, pur și simplu îți iei rețetele, bucătarii, îi pui în bucătărie la noi și noi ne ocupăm de promovare, livrare și tot ce ține de partea operațională", a explicat Victor Răcariu, General Manager Glovo România, pentru StartupCafe.
Citește versiunea text a interviului pe StartupCafe.ro