
Promo kávou v naší nabídce ve Starbucks Reserve store na Jungmannově náměstí je West Java, indonéská káva bylinné chuti. Odkud přesně pochází a jakou metodou je zpracována? Na jaký chuťový profil se můžete těšit a který food pairing se k ní nejlépe hodí? Tyto zajímavosti včetně historie cibetkové kávy i zvláštnosti pití kávy v Indonésii jsme probrali s Richardem Malíkem, coffee masterem a manažerem z kavárny Starbucks Reserve Store na Jungmannově náměstí v Praze.