We worden gebombardeerd met informatie over voeding. Wat is gezonde voeding, wat is ongezonde voeding. Wat is goed en wat is fout. We dompelen ons onder, we slurpen ál die informatie op maar wat dan? Ik geloof sterk dat kennis over gezonde voeding veel MINDER belangrijk is dan je denkt. Het is veel belangrijker te ontdekken wanneer je de kennis over gezonde voeding kunt toepassen en wanneer niet. En wanneer het je niet lukt, waarom lukt het niet? Zo ontdek jij namelijk jouw valkuilen. En leer jij pas echt veranderingen maken die passen bij jou!