
La Denominació d’Origen Protegida (DOP) Les Garrigues compleix el dia 28 d’octubre, de forma oficial, els seus 50 anys d’existència. Més enllà de les celebracions i de tot el seu recorregut històric, aprofitem aquesta efemèride per fer-ne balanç i mirar de respondre algunes preguntes.
Per a què serveix el segell de la DOP? Fa vendre més oli? I, en el cas de les Garrigues, per què una bona part dels productors no en són membres? Hi ha perspectiva de més atansaments, com l’últim de la cooperativa de Bellaguarda? O les ferides del passat continuen sagnant? Parlem amb diferents veus per esbrinar-ho.
Episodi patrocinat per Aritmos, amb la cançó 'Ambient Presentation', d'Oleg Mazur, Free Music (https://bit.ly/3epIqQ8)