Dans ce premier épisode de Socrate a la Cafète, j’ai le plaisir de vous presenter David Amsallem. David est un entrepreneur qui a fondé une entreprise dans le domaine de l’immobilier qui s’appelle Florida Invest. Son entreprise a un présence en France et en Floride. Il est aujourd’hui basé à Paris. Nous nous sommes rencontrés a New York au sein des bureaux de Wework en 2015. J’ai appelé cet épisode L’Alchimiste car pour moi David a vécu une histoire similaire à celle du héros du roman de Paolo Coelho.