
Mai vendégem Bodrogi Eszter, vagy ahogy követői ismerik Fűszeres Eszter gasztroblogger, aki rendkívül sok lábon áll: főzőkurzusokat tart és lakáséttermet vezet, írt szakácskönyveket és népszerű volt kóserság tematikájú városi sétája is.
Beszélgettünk zsidó identitásról, fontos női ősökről és arról, hogyan lehet leépíteni a holokauszt traumáját, hogy az ne legyen identitásképző elem. Emellett megbeszéltük mi a kedvenc fűszere, milyen eszközök elengedhetetlenek egy jól működő konyhában és mekkora is az ideális konyhaméret.
Host: Dohi Gabriella