Du kan bedre finde rundt i de mange muligheder, jo mere du opbygger dit eget smage-landkort over de forskellige kaffer. Her kortlægger vi 58 forskellige kaffer i forhold til hinanden. Det er selvfølgelig ikke nemt. Men så giver det anledning til at fortælle hvorfor det er svært. Og hvordan man tager fat på at kortlægge … Continue reading "#7 Kortlægge efter smag"