Destination Stage : Dans les coulisses du restaurant la Cour Jardin au Plaza Athénée, Paris

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12 episodes

6 days ago

Nous sommes une association étudiante de l’Institut Lyfe (Ex Institut Paul Bocuse) dont le but est de réaliser des podcasts sur les métiers/secteurs de l’hôtellerie, de la restauration, de la pâtisserie et des arts culinaires. Nous allons interviewer, échanger, discuter avec des professionnels, professeurs et étudiants. We are a student association from Institut Lyfe (Ex Institut Paul Bocuse) whose aim is to produce podcasts about the hospitality, F&B, pastry and culinary arts industries. We will be interviewing, exchanging and discussing with professionals, teachers and students.

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Destination Stage : Dans les coulisses du restaurant la Cour Jardin au Plaza Athénée, Paris

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35 minutes

1 year ago

Destination Stage : Dans les coulisses du restaurant la Cour Jardin au Plaza Athénée, Paris

Nous sommes ravis de vous partager aujourd’hui une nouvelle série de podcasts dédiée aux destinations de stages emblématiques.

Dans ce premier épisode consacré à Paris, vous découvrirez les expériences captivantes d’Emma-Madelaine Achin étudiante de troisième année au sein du Bachelor des Arts Culinaires et Alexandre Zenati étudiant de troisième année dans le Bachelor Food Services lors de leurs stages effectués au Plaza Athénée, le joyau de l’élégance parisienne.

Au programme, des conseils pratiques, des anecdotes mais aussi des souvenirs inoubliables.

Bonne écoute à tous !

Emma-Lyle & Nathan

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Today we are delighted to share a new podcast series dedicated to iconic internship destinations.

In this first episode dedicated to Paris, you'll discover the captivating experiences of Emma-Madelaine Achin, a third-year student in the Bachelor in Culinary Arts program, and Alexandre Zenati, a third-year student in the Bachelor Food Services program, during their internships at the Plaza Athénée, the jewel of Parisian elegance.

On the program: practical advice, anecdotes, and unforgettable memories.

Enjoy your listening !

Emma-Lyle & Nathan