¿Qué hace que un café sea bueno? ¿La tostión? ¿La preparación? ¿El cultivo?

Sí, pero no solamente.

En esta conversación tan especial con Ricardo Restrepo, el gerente y cofundador de Urbania Café, nos adentramos en qué es lo que significa tomar buen café.

Y no, no se trata solamente de que sepa rico o que lo prepares bien.

Se trata de todo lo que viene detrás. Y en Urbania sí que saben de eso.

De cuidar el planeta y tener impactos positivos. Por ahí va la cosa.

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