Hvad sker der, når man giver kalvene mere mælk, end man traditionelt har gjort? I dette afsnit taler vi om, hvorfor flere mælkeproducenter vælger at skrue op for mængden – og hvad det betyder for både kalvenes sundhed, trivsel og tilvækst. Du får konkrete erfaringer fra både en mælkeproducent og en slagtekalveproducent, som har testet at fodre mere end det klassiske “minimumsprogram”. Samtidig sætter vi fokus på de faglige overvejelser: Hvad skal man være opmærksom på? Hvad kræver det i praks...
All content for SEGES Kvæg is the property of SEGES PODCAST and is served directly from their servers
with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
Hvad sker der, når man giver kalvene mere mælk, end man traditionelt har gjort? I dette afsnit taler vi om, hvorfor flere mælkeproducenter vælger at skrue op for mængden – og hvad det betyder for både kalvenes sundhed, trivsel og tilvækst. Du får konkrete erfaringer fra både en mælkeproducent og en slagtekalveproducent, som har testet at fodre mere end det klassiske “minimumsprogram”. Samtidig sætter vi fokus på de faglige overvejelser: Hvad skal man være opmærksom på? Hvad kræver det i praks...
Kan krydsningskvier blive til godt oksekød - og er der økonomi i det?
SEGES Kvæg
32 minutes
2 years ago
Kan krydsningskvier blive til godt oksekød - og er der økonomi i det?
I Danmark spiser vi mere rødt oksekød end vi producerer. Samtidig producerer vi stadig flere kvier, der er krydsninger mellem malkekvæg og kødkvæg, som skal opfedes med den bedst mulige økonomi. En af løsningerne på begge udfordringer kan være at opfede krydsningskvier til rødt oksekød, hvilket netop er baggrunden for slagteriet Danish Crowns koncept Premium Kvier. Lyt med på podcasten her og få svar på: Hvad er kravene til Premium Kvier? Hvordan er de i stalden? Hvorfor er oksekødsproduktion...
SEGES Kvæg
Hvad sker der, når man giver kalvene mere mælk, end man traditionelt har gjort? I dette afsnit taler vi om, hvorfor flere mælkeproducenter vælger at skrue op for mængden – og hvad det betyder for både kalvenes sundhed, trivsel og tilvækst. Du får konkrete erfaringer fra både en mælkeproducent og en slagtekalveproducent, som har testet at fodre mere end det klassiske “minimumsprogram”. Samtidig sætter vi fokus på de faglige overvejelser: Hvad skal man være opmærksom på? Hvad kræver det i praks...
