مسیر بلوغ و رشد شاید خیلی شبیه به این باشه که از یک کلبه‌ی امن و گرم خارج بشیم و پا بذاریم توی یک جنگل پر از اسرار. شاید اون لحظه که از کلبه خارج میشیم فقط اطرافش رو میبینیم و هیچ ایده‌ای نداریم قراره با چه چیزهایی روبرو بشیم. اما اینو میدونیم که دیگه نمیخوایم تو کلبه بمونیم. تو مسیر این جنگل اسرار آمیز هیچ چیز قطعی نیست و یک جاهایی به نقطه‌ای میرسیم که از همه چیز نا امید میشیم و فکر می‌کنیم هیچ راه نجاتی نیست. اما همیشه این جنگل اسرار آمیزِ بلوغ و رشد، یک جایی که فکرش رو هم نمی‌کنیم به ما یک راه نجات نشون میده. برای پارسا شاید اون لحظه که در مشهد وارد کافه به تعریف سنتیش، شد، همون لحظه بود که نمیخواست تو کلبه‌ی امن بمونه و پا در مسیر قهوه و کافه گذاشت. مسیرهای پر پیچ و خمی رو طی کرده و یک جاهایی از همه چیز نا امید شده. اما الان در ترکیه داره کافه و رستری خودش رو مدیریت می‌کنه و مثل همیشه دست از تلاش کردن، نمی‌کشه. برای پارسا همیشه تلاش بی‌وقفه و اینکه چی رو نمیخواد، مسیر رشد بوده. شاید الان هم داره به این فکر می‌کنه که چی رو نمیخواد و برای چی باید تلاش بکنه. Intro & Outro Tracks: Daft Punk - Give Life Back to Music 127 - Salhaie-Sal