#31 シアトルが人生のプランを変えた『SAZANAMI COFFEE』沢田真洋さん

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Seattle Sushi Bar Talk

Takumi Ohno

42 episodes

6 days ago

シアトルではいつもいろいろなことが起きています。そんなシアトルについて、もっとみんなで話をしたい。そこで、いろいろな人が集まって寿司を食べているシアトルの寿司バーに座っておしゃべりを聴いているような、そんなポッドキャストを始めました。シアトルの日本語情報サイト・ジャングルシティのオオノタクミと、日本食レストランオーナーの北村太一が、いろいろなゲストとのお話を通してリアルなシアトルを探っていきます！

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#31 シアトルが人生のプランを変えた『SAZANAMI COFFEE』沢田真洋さん

Seattle Sushi Bar Talk

1 hour 23 minutes 4 seconds

3 years ago

#31 シアトルが人生のプランを変えた『SAZANAMI COFFEE』沢田真洋さん

大学卒業後に就職した会社を辞め、新しい会社に転職するため英語力をつけようと、シアトルに社会人留学した沢田真洋さん。そこで出会ったカフェ文化に魅せられ、数ヶ月で100軒以上のカフェに行き、ジャングルシティで留学生がカフェ体験をつづる『シアトル留学生カフェ探訪』をスタート。そして、カフェでバリスタ、コーヒーロースターで焙煎士として経験を積むうち、「将来やること」だったものが、「今やること」になりました。今回は、この秋に始まる沢田さんの人生の新しいチャプターについておしゃべりしました。