No episódio #3 do Out of Office, o convidado é José Crespo de Carvalho, professor catedrático do ISCTE-IUL, Presidente da Comissão Executiva do ISCTE Executive Education e um nome incontornável na logística em Portugal. Dizem que as conversas são como as cerejas, não é? Nesta entrevista é também assim. As ideias vão-se encadeando, puxamos uma e logo vem outra… sucedem-se e fluem entre si de modo tão natural, que é difícil parar. Ou não fosse Crespo de Carvalho um comunicador nato.