Il s’agit d’une série de podcasts avec des interviews d’artisans, de producteurs, de chefs cuisiniers ou de commerçants qui travaillent avec des matières locales. Une manière de découvrir la richesse et la diversité de notre département.
Il s’agit d’une série de podcasts avec des interviews d’artisans, de producteurs, de chefs cuisiniers ou de commerçants qui travaillent avec des matières locales. Une manière de découvrir la richesse et la diversité de notre département.
Il s’agit du 18eme numéro de notre série de podcasts, en partenariat avec le conseil départemental, pour vous faire découvrir la marque "savoir-faire 100% Côte d’Or". Nous donnons cette fois-ci la parole à Julie Jacquenet, présidente du groupe "Jacquenet-Malin" qui produit des manches en bois pour des outils sur la commune de Touillon, et à Stéphane Rousselet, dirigeant de "RC concept" qui conçoit des barbecues haut de gamme.