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Saucette, le podcast
Saucette caviste • buvette de quartier
9 episodes
2 days ago
Saucette, le podcast, est un (autre) projet un peu fou de Catherine et Marie-Ève, cofondatrices du premier caviste sur la rive-sud de Montréal. Modèle d’affaires encore méconnu au Québec — présent partout en Europe depuis des lunes — il y a beaucoup à démystifier pour apprécier toutes les subtilités de cette fascinante "nouvelle" façon de boire le monde. Au fil de riches discussions avec cavistes, agences et vignerons, nous vous plongerons dans l’univers de Saucette, notre petit caviste de Saint-Lambert, pour vous présenter les acteurs qui forgent le visage de l’importation privée au Québec.
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Saucette, le podcast, est un (autre) projet un peu fou de Catherine et Marie-Ève, cofondatrices du premier caviste sur la rive-sud de Montréal. Modèle d’affaires encore méconnu au Québec — présent partout en Europe depuis des lunes — il y a beaucoup à démystifier pour apprécier toutes les subtilités de cette fascinante "nouvelle" façon de boire le monde. Au fil de riches discussions avec cavistes, agences et vignerons, nous vous plongerons dans l’univers de Saucette, notre petit caviste de Saint-Lambert, pour vous présenter les acteurs qui forgent le visage de l’importation privée au Québec.
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Justine Therrien, Joy Hill: la joie comme arme de résistance
Saucette, le podcast
1 hour 23 minutes 26 seconds
3 months ago
Justine Therrien, Joy Hill: la joie comme arme de résistance

Quand la terre ne donne plus, quand le rêve pèse lourd, Justine Therrien, cofondatrice de Maison agricole Joy Hill, choisit encore la joie, comme arme de résistance.

Ce quatrième épisode de Saucette, le podcast, ne parle pas seulement de vin. Il parle de choix de vie courageux. De ce que ça prend pour bâtir quelque chose de vrai, à deux (et avec une famille), dans le réel, là où chaque geste compte, et où on avance entre foi, fatigue et désir de bien faire.

Justine n’est pas juste vigneronne. Elle est mère, partenaire, entrepreneure, femme de terrain. Et c’est dans sa voix — calme, lumineuse, honnête — qu’on entend toute la force tranquille qu’il faut pour tenir debout, même quand le gel abat 50% d’une récolte, même quand le stress épuise, même quand la beauté se paie en heures longues.

Dans cette conversation, on parle de vigne, oui. Mais surtout d’équilibre. De fatigue. De choix. De la joie qu’on décide de cultiver, même dans l’adversité.

Et c’est peut-être pour ça que cet épisode touche autant. Parce qu’il parle de nous tous — ceux qui essaient, chaque jour, de conjuguer passion, famille, et lucidité.

Saucette, le podcast
Saucette, le podcast, est un (autre) projet un peu fou de Catherine et Marie-Ève, cofondatrices du premier caviste sur la rive-sud de Montréal. Modèle d’affaires encore méconnu au Québec — présent partout en Europe depuis des lunes — il y a beaucoup à démystifier pour apprécier toutes les subtilités de cette fascinante "nouvelle" façon de boire le monde. Au fil de riches discussions avec cavistes, agences et vignerons, nous vous plongerons dans l’univers de Saucette, notre petit caviste de Saint-Lambert, pour vous présenter les acteurs qui forgent le visage de l’importation privée au Québec.