Pourquoi j’ai troqué le café pour le matcha – et ce que ça révèle sur notre époqueJe te parle de mon rapport au matcha : un choix personnel devenu tendance mondiale. Moins de nervosité, plus de conscience… mais aussi un revers à cette popularité grandissante : la pénurie au Japon.Un épisode pour questionner nos habitudes, nos rythmes… et ce qu’on consomme vraiment quand on suit une mode. 💚