Wollen Sie wissen, was ein „turnspit dog“ ist oder welche Ingredienzien man in der adeligen Küche des 17. Jahrhunderts findet? In dieser Folge wird das Adelskochbuch der Maria Clara Dückher aus dem Jahre 1654 vorgestellt. Lassen Sie sich kulinarisch inspirieren! Hier finden Sie den Link zum Kochbuch „Barocke Kochkunst heute“. Den im Podcast erwähnten „Verein Historische Esskultur Österreich“ finden Sie hier. Folgende Tees wurden in dieser Folge erwähnt: Japan Green Yuzu bio Kokos-Mandel-Schwa...
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Wollen Sie wissen, was ein „turnspit dog“ ist oder welche Ingredienzien man in der adeligen Küche des 17. Jahrhunderts findet? In dieser Folge wird das Adelskochbuch der Maria Clara Dückher aus dem Jahre 1654 vorgestellt. Lassen Sie sich kulinarisch inspirieren! Hier finden Sie den Link zum Kochbuch „Barocke Kochkunst heute“. Den im Podcast erwähnten „Verein Historische Esskultur Österreich“ finden Sie hier. Folgende Tees wurden in dieser Folge erwähnt: Japan Green Yuzu bio Kokos-Mandel-Schwa...
Die Ausdruckskraft der Malerei und der Musik, welche Mittel sie eingesetzt und sich gegenseitig ergänzt haben und noch vieles mehr, das sind die spannenden Themen dieser Folge im Salon baroque. Die Kunsthistorikerin Alessandra Arseni hat zwei Bilder für unsere Betrachtungen ausgesucht: „Die Rosenkranzmadonna“ von Caravaggio und das „Prunkstillleben“ von Jan Davidz. de Heem. Wenn Ihnen unser Podcast gefällt und Sie uns gerne unterstützen möchten, hier der Link zu unserem Spenden-Button. W...
SALON BAROQUE
Wollen Sie wissen, was ein „turnspit dog“ ist oder welche Ingredienzien man in der adeligen Küche des 17. Jahrhunderts findet? In dieser Folge wird das Adelskochbuch der Maria Clara Dückher aus dem Jahre 1654 vorgestellt. Lassen Sie sich kulinarisch inspirieren! Hier finden Sie den Link zum Kochbuch „Barocke Kochkunst heute“. Den im Podcast erwähnten „Verein Historische Esskultur Österreich“ finden Sie hier. Folgende Tees wurden in dieser Folge erwähnt: Japan Green Yuzu bio Kokos-Mandel-Schwa...
