Wollen Sie wissen, was ein „turnspit dog“ ist oder welche Ingredienzien man in der adeligen Küche des 17. Jahrhunderts findet? In dieser Folge wird das Adelskochbuch der Maria Clara Dückher aus dem Jahre 1654 vorgestellt. Lassen Sie sich kulinarisch inspirieren! Hier finden Sie den Link zum Kochbuch „Barocke Kochkunst heute“. Den im Podcast erwähnten „Verein Historische Esskultur Österreich“ finden Sie hier. Folgende Tees wurden in dieser Folge erwähnt: Japan Green Yuzu bio Kokos-Mandel-Schwa...
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Wollen Sie wissen, was ein „turnspit dog“ ist oder welche Ingredienzien man in der adeligen Küche des 17. Jahrhunderts findet? In dieser Folge wird das Adelskochbuch der Maria Clara Dückher aus dem Jahre 1654 vorgestellt. Lassen Sie sich kulinarisch inspirieren! Hier finden Sie den Link zum Kochbuch „Barocke Kochkunst heute“. Den im Podcast erwähnten „Verein Historische Esskultur Österreich“ finden Sie hier. Folgende Tees wurden in dieser Folge erwähnt: Japan Green Yuzu bio Kokos-Mandel-Schwa...
In dieser Folge treffe ich Sabine Herrmann in Venedig, die unter anderem über einen der berühmtesten Venezianer geforscht hat: wir sprechen über Giacomo Casanova, den alle als Sinnbild des Verführers und Abenteurers kennen. Wir wollen nun die eher unbekannten Seiten dieses Zeitgenossen der Aufklärung ans Licht bringen. Wenn Ihnen unser Podcast gefällt und Sie uns gerne unterstützen möchten, hier der Link zu unserem Spenden-Button. Wir freuen uns über Nachrichten, Sie können uns unter pod...
SALON BAROQUE
Wollen Sie wissen, was ein „turnspit dog“ ist oder welche Ingredienzien man in der adeligen Küche des 17. Jahrhunderts findet? In dieser Folge wird das Adelskochbuch der Maria Clara Dückher aus dem Jahre 1654 vorgestellt. Lassen Sie sich kulinarisch inspirieren! Hier finden Sie den Link zum Kochbuch „Barocke Kochkunst heute“. Den im Podcast erwähnten „Verein Historische Esskultur Österreich“ finden Sie hier. Folgende Tees wurden in dieser Folge erwähnt: Japan Green Yuzu bio Kokos-Mandel-Schwa...
