Salmoni in saor è un trip culinario dentro la testa e il cuore di chi è malato di cibo. Da chi lo prepara a chi lo venera, dallo chef stellato al kebabbaro. Non il solito podcast di cucina ma un vero e proprio viaggio nella passione che illumina gli occhi, delizia i palati e riempie le budella. Per gli ultrà della passione, una rassegna di personalità veronesi di nascita o d'adozione, che vi farà uscire di testa.
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Salmoni in saor è un trip culinario dentro la testa e il cuore di chi è malato di cibo. Da chi lo prepara a chi lo venera, dallo chef stellato al kebabbaro. Non il solito podcast di cucina ma un vero e proprio viaggio nella passione che illumina gli occhi, delizia i palati e riempie le budella. Per gli ultrà della passione, una rassegna di personalità veronesi di nascita o d'adozione, che vi farà uscire di testa.
Salmoni in Saor - Ep.09 - Davide Cobelli (Garage Coffe Bros - Coffee Training Academy)
Salmoni in Saor
33 minutes
4 years ago
Salmoni in Saor - Ep.09 - Davide Cobelli (Garage Coffe Bros - Coffee Training Academy)
Quanti caffè hai bevuto nella tua vita? Impossibile contarli vero? E se ti dicessimo che (con buona probabilità) hai quasi sempre bevuto un prodotto scadente? Ascolta questo episodio di Salmoni in Saor, con Davide Cobelli master assoluto di tutto ciò che ruota intorno al caffè, dalla selezione della materia prima alla tostatura, per scoprire che il mondo del caffè è molto più profondo di una tazzina di espresso.
Salmoni in Saor
Salmoni in saor è un trip culinario dentro la testa e il cuore di chi è malato di cibo. Da chi lo prepara a chi lo venera, dallo chef stellato al kebabbaro. Non il solito podcast di cucina ma un vero e proprio viaggio nella passione che illumina gli occhi, delizia i palati e riempie le budella. Per gli ultrà della passione, una rassegna di personalità veronesi di nascita o d'adozione, che vi farà uscire di testa.
