Salmoni in saor è un trip culinario dentro la testa e il cuore di chi è malato di cibo. Da chi lo prepara a chi lo venera, dallo chef stellato al kebabbaro. Non il solito podcast di cucina ma un vero e proprio viaggio nella passione che illumina gli occhi, delizia i palati e riempie le budella. Per gli ultrà della passione, una rassegna di personalità veronesi di nascita o d'adozione, che vi farà uscire di testa.
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Salmoni in saor è un trip culinario dentro la testa e il cuore di chi è malato di cibo. Da chi lo prepara a chi lo venera, dallo chef stellato al kebabbaro. Non il solito podcast di cucina ma un vero e proprio viaggio nella passione che illumina gli occhi, delizia i palati e riempie le budella. Per gli ultrà della passione, una rassegna di personalità veronesi di nascita o d'adozione, che vi farà uscire di testa.
Salmoni in Saor continua il suo trip nel mondo del food made in Verona. In questa puntata però, c'è un pizzico di City milanese: con noi ospite Diego Rossi, chef con anima e core veronesi ma di stanza a Milano, dove gestisce la sua trattoria La Trippa. Diego Rossi guru totale.
Salmoni in Saor
Salmoni in saor è un trip culinario dentro la testa e il cuore di chi è malato di cibo. Da chi lo prepara a chi lo venera, dallo chef stellato al kebabbaro. Non il solito podcast di cucina ma un vero e proprio viaggio nella passione che illumina gli occhi, delizia i palati e riempie le budella. Per gli ultrà della passione, una rassegna di personalità veronesi di nascita o d'adozione, che vi farà uscire di testa.
