Creció en el seno de una
familia dedicada en cuerpo y alma al vino, así que
Gloria Collell decidió seguir en esta senda. No es el perfil que suele acompañarnos con más frecuencia, el de elaborador; es ver
el sector desde otro prisma como es el de la venta y la distribución. De su mano aprendemos cómo se crea un producto que sea del gusto del consumidor, cómo comunicarlo según el mercado al que va destinado y cómo se trabaja en un coloso como
Freixenet. En este espisodio catamos:
Homanaje Blanco 2023Elyssia Pinot Noir Brut
