¡Bienvenido a Sala de cata, el podcast de Bodeboca! Desde este rincón haremos un paseo sonoro por viñedos, bodegas, destilerías y rincones vinícolas de la mano de enólogos, sumilleres, bartenders y expertos en el buen comer y el buen beber.
All content for Sala de cata is the property of Bodeboca and is served directly from their servers
with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
¡Bienvenido a Sala de cata, el podcast de Bodeboca! Desde este rincón haremos un paseo sonoro por viñedos, bodegas, destilerías y rincones vinícolas de la mano de enólogos, sumilleres, bartenders y expertos en el buen comer y el buen beber.
4x17. Lauren Rosillo (Sedella): "Llegué a la Axarquía por una locura de juventud"
Sala de cata
1 hour 31 minutes
1 month ago
4x17. Lauren Rosillo (Sedella): "Llegué a la Axarquía por una locura de juventud"
Lauren Rosillo es un talento del vino español que deslumbra desde la discreción, la naturalidad, la humildad y la cercanía. Comenzó su trayectoria en proyectos de su Castilla-La Mancha natal como el de Manuel Manzaneque o Finca Antigua, donde pasó a liderar el área técnica de las bodegas de Familia Martínez Bujanda. En 2006 llega a la Axarquía malagueña e inicia allí una aventura valiente, arriesgada y romántica con Sedella. Karlos Arguiñano se cruzó en su camino para crear el txakoli K5, otro desafío que superó con un éxito rotundo. Sin duda, una figura inquieta que habla desde el corazón y la mesura.
Vinos catados durante el episodio: Finca Antigua Cueva del Granero Vidueños de Sedella Kilima Sedella Las Jacintas
Sala de cata
¡Bienvenido a Sala de cata, el podcast de Bodeboca! Desde este rincón haremos un paseo sonoro por viñedos, bodegas, destilerías y rincones vinícolas de la mano de enólogos, sumilleres, bartenders y expertos en el buen comer y el buen beber.
