Vigilância Sanitária: Histórias verídicas de uma fiscal de alimentos em SP

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Saúde É Pública

Assessoria de Comunicação FSP-USP

91 episodes

1 day ago

Nossa missão é trazer ao grande público temas transversais da saúde pública. Ao divulgar a Faculdade de Saúde Pública da USP em suas vertentes institucionais de ensino, pesquisa e extensão universitária, pretendemos mostrar que a saúde pública está em todo lugar, em diferentes âmbitos da vida. A cada mês, um novo episódio, produzido pela equipe de Comunicação da FSP-USP em parceria com a Escola de Comunicações e Artes (ECA-USP) e também com a Rádio USP. O projeto conta com a participação de funcionários, estagiários, alunos e professores da FSP-USP. Música de abertura: TIN - "Ticking"

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Vigilância Sanitária: Histórias verídicas de uma fiscal de alimentos em SP

Saúde É Pública

28 minutes 15 seconds

1 year ago

Vigilância Sanitária: Histórias verídicas de uma fiscal de alimentos em SP

Neste episódio, convidamos Andrea Barbosa Boanova, fiscal de alimentos com 32 anos de atuação no município de São Paulo. Ela compartilha histórias reais e curiosas de sua carreira, desde situações inusitadas, como encontrar uma faca escondida na cueca, até baratas voando durante inspeções sanitárias. Além disso, Andrea, que é egressa do mestrado e doutorado e foi professora convidada da FSP-USP, fala sobre os desafios e as surpresas que envolvem a fiscalização de alimentos na maior cidade do Brasil.

Quer saber mais sobre os bastidores da Vigilância Sanitária? Dê o play e ouça histórias fascinantes diretamente de quem viveu essa realidade!

Este episódio contou com a coordenação e roteiro de Sylvia Miguel; entrevista e edição: Felipe Velames; edição e artes: Yasmin Constante.

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