Wat heeft je eten gegeten voordat het op je bord komt? En waarom eten we geen wolvenrollade? Speciaal voor de kerstvakantie die aanstaande is, gaat Kat in de laatste aflevering van seizoen 1 onder het genot van een gefileerde panetonne in gesprek met Eva, gastronoom, kok, kunstenaar, food performer én parttime boer. Volgens Eva maak je een goede maaltijd met goede producten die je uit goede grond haalt. 'Begin bij het begin' is niet voor niets haar motto.

Eva studeerde aan de Universiteit van Gastronomische Wetenschappen (Italië) en behaalde haar Master in Creativiteit, Ecologie en Educatie.

Neem een kijkje op de website www.goedebodem.nl als je meer te weten wilt komen over wat Eva allemaal kan en doet, of als je met haar in contact wilt komen. 

Sound Effect by: https://pixabay.com/nl/sound-effects/search/ch/