🎧 Épisode #2 - Sophie Pleignet, CEO Evexia conciergerie - Simplifier le quotidien pour transformer le travail

Et si améliorer la fidélité de ses équipes ne passait pas (que) par des primes ou des discours… mais par des gestes concrets pour leur simplifier la vie ?

Dans cet épisode de Révolution F&B, je reçois Sophie Pleignet, fondatrice de Evexia Conciergerie, une entreprise qui aide les dirigeants à améliorer la QVCT (Qualité de Vie et des Conditions de Travail)… sans bullshit ni babyfoot.

On a parlé de beaucoup de choses :
• de son parcours personnel et du déclic entrepreneurial après le décès de son père
• de conciergerie d’entreprise adaptée aux restos et hôtels
• de voitures réparées pendant le service, de wine tours externalisés et de blanchisseries pour clients haut de gamme
• mais aussi de fidélisation, de reconnaissance, et de ce que ça veut dire prendre soin des équipes sans perdre en rentabilité

Sophie partage avec sincérité sa vision humaine du travail, ses convictions, ses punchlines (spoiler : “Mon chien, il est content d’être heureux” 🐶) et son envie d’incarner une énergie positive dans les environnements souvent tendus du F&B.

Le tout en douceur, avec des exemples très concrets… et une vraie vibe entrepreneuriale 🌿

👉 On a aussi parlé de ce livre marquant :
📘 L’existentialisme est un humanisme – Jean-Paul Sartre
📣 Et cette phrase inspirante de Ulysse Lubin :
“L’avis des autres, c’est l’avis des autres.”

🔗 Ressources et liens mentionnés :
🌐 Site officiel : evexia-conciergerie.fr
📸 Instagram : @evexia_conciergerie
💼 LinkedIn Sophie Pleignet : linkedin.com/in/sophiepleignet
🏢 LinkedIn Evexia Conciergerie : linkedin.com/company/evexia-conciergerie

🧠 Mention spéciale :
Pas cette fois-ci, car j'ai essayé un nouveau programme pour faire les sous-titres, et même si c'est plus dynamique, la qualité de la transcription n'est pas au top pour moi car j'ai perdu 4 heures à les améliorer et ils sont bons qu'à 80% (pour ma part...)

Désolé pour la gêne occasionnée 😔

🎙️ On parle aussi de Léna Situations et de sa trajectoire entrepreneuriale, comme une autre forme d’inspiration business et d’authenticité dans le monde d’aujourd’hui.

🎧 Bonne écoute, et si cet épisode vous a parlé, pensez à le partager, à vous abonner et à laisser un avis ⭐️
Ensemble, on fait bouger les lignes du F&B.

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