Calais Sour (Die Bürger von Calais, Auguste Rodin)

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Roth Braun Blau

15 episodes

5 days ago

Trinkt sich eine Bloody Mary gut zu Rembrandts Nachtwache? Was passt besser zu Munchs Schrei: Ein Mojito oder ein Caipirinha? Und was ergänzt Picassos Guernica besser als ein Espresso Martini? Einmal im Monat laden Anne und Daniel euch ein, bei einem leckeren Cocktail über ein interessantes Kunstwerk zu sprechen. Wie beides zusammenpasst, erfahrt ihr in Roth, Braun, Blau – Der Podcast über Kunst und Getränke. Ihr findet den Podcast überall wo es Podcasts gibt. Folgt uns auch auf Instagram und Twitter unter @RothBraunBlau.

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Calais Sour (Die Bürger von Calais, Auguste Rodin)

Roth Braun Blau

35 minutes 42 seconds

3 years ago

Calais Sour (Die Bürger von Calais, Auguste Rodin)

Dieses mal hat Anne die Plastik Die Bürger von Calais von Auguste Rodin ausgewählt. Dazu serviert Daniel einen New York Sour.

Für den Cocktail mischt ihr:
- 60 ml Whisky
- 20 ml Zuckersirup
- 30 ml Zitronensaft
- 15 ml Rotwein
- Optional: Ein Eiweiß
Alle Zutaten außer Rotwein in einen Shaker geben und mit Eis shaken. In einen Tumbler mit Eis geben. Zum Schluss Rotwein darauf "floaten". Garnieren mit einer Cocktailkirsche und einer Zitruszeste.

Quellen:
- art - Die visuelle Geschichte von Andrew Graham-Dixon, Penguin Random House
- Degas & Rodin Wettlauf der Giganten zur Moderne Ausstellungskatalog Heydt-Museum in Zusammenarbeit mit dem Musée Rodin, Paris, Herausgegeben von Gerhard Finckh, 2016