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Revolución de Café
Revolución de Café
22 episodes
1 week ago
Revolución de café es un podcast que busca abrir el mundo de café de especialidad al público. Todo esto mientras compartimos distintos puntos de vista en toda la cadena de valor desde la semilla hasta la taza final. Host : Mario Idrovo Cohost: Ana Paula Alberca Producción : Alejandro Andrade y Francisco López
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Revolución de café es un podcast que busca abrir el mundo de café de especialidad al público. Todo esto mientras compartimos distintos puntos de vista en toda la cadena de valor desde la semilla hasta la taza final. Host : Mario Idrovo Cohost: Ana Paula Alberca Producción : Alejandro Andrade y Francisco López
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EP 6 No todo gira alrededor del Espresso
Revolución de Café
30 minutes 6 seconds
4 years ago
EP 6 No todo gira alrededor del Espresso
En este episodio hablaremos sobre métodos alternativos de extracción de café. Junto a nuestro host Mario Idrovo, co host Ana Paula Alberca y nuestro invitado Xavier España hablaremos sobre métodos como el V60, Moka, French Press y Aeropress. No todo gira alrededor del Espresso.
Revolución de Café
Revolución de café es un podcast que busca abrir el mundo de café de especialidad al público. Todo esto mientras compartimos distintos puntos de vista en toda la cadena de valor desde la semilla hasta la taza final. Host : Mario Idrovo Cohost: Ana Paula Alberca Producción : Alejandro Andrade y Francisco López