Les Atayal croient que l'agriculture résulte des liens fermes entre l'Homme, la terre et Utux. L'Homme laboure les champs grâce à son savoir-faire transmis de génération en génération, la terre nourrit les cultures dont les variétés changent en fonction de la qualité des parcelles et Utux qui représente l'âme des ancêtres veille sur la bonne croissance des cultures. A travers ces liens chargés en traditions et en sagesse, l'Homme est inséparable de la terre. Néanmoins, avec la société qui s'est enrichie grâce à l'industrialisation, l'Homme s'est éloigné progressivement de ses racines et aujourd'hui lorsqu'il regarde en arrière, il voit la terre défigurée avec des montagnes éventrées, des rivières déteintes, des espèces de vie éteintes…
L'émission « Retour à la source » est dédiée aux efforts de l'Homme de nos jours pour retrouver la nature à son état d'origine et les fruits qu'offre à l'homme cette nature.
Photo d'illustration Hsu Ren-hsiu
Les Atayal croient que l'agriculture résulte des liens fermes entre l'Homme, la terre et Utux. L'Homme laboure les champs grâce à son savoir-faire transmis de génération en génération, la terre nourrit les cultures dont les variétés changent en fonction de la qualité des parcelles et Utux qui représente l'âme des ancêtres veille sur la bonne croissance des cultures. A travers ces liens chargés en traditions et en sagesse, l'Homme est inséparable de la terre. Néanmoins, avec la société qui s'est enrichie grâce à l'industrialisation, l'Homme s'est éloigné progressivement de ses racines et aujourd'hui lorsqu'il regarde en arrière, il voit la terre défigurée avec des montagnes éventrées, des rivières déteintes, des espèces de vie éteintes…
L'émission « Retour à la source » est dédiée aux efforts de l'Homme de nos jours pour retrouver la nature à son état d'origine et les fruits qu'offre à l'homme cette nature.
Photo d'illustration Hsu Ren-hsiu
Les ananas, les attiers ou encore les jamboses, qui sont autant de fruits qui font la fierté des Taïwanais, étaient bannis du territoire chinois depuis 2021. A cette liste de fruits interdits à l'importation par la Chine, s’étaient ajoutés par la suite des produits agricoles ou des produits transformés comme les poissons mérous et l’alcool de sorgho. Ces suspensions d'importation chinoise ont largement pesé sur le secteur agricole taïwanais dès mars 2021 pour les ananas taïwanais. A l’époque, Taïwan exportait environ 42 000 tonnes d’ananas vers la Chine, ce qui représentait 90% de ses exportations annuelles. Quelques mois plus tard, alors que les Taïwanais célébraient la fête de la mi-automne, le bureau chinois des affaires taïwanaises a décidé de suspendre l’importation des attiers et des jamboses, justifiant sa décision par la présence de cochenilles dans les lots importés détectés à la douane. Cette décision était intervenue en pleine saison des attiers et des atemoyas, une variété d’attiers très appréciée. 90% des exportations des atemoyas taïwanais visaient également le marché chinois.
