Risposizionare un ristorante partendo dai valori e dalle persone

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Restaurant Secrets

Ristorante Da Sogno

15 episodes

7 months ago

Professionisti della ristorazione ti rivelano strategie testate sulla propria pelle per far crescere un ristorante. Impara con loro a pensare fuori dagli schemi e rendi il tuo ristorante straordinario.

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Risposizionare un ristorante partendo dai valori e dalle persone - Con Emanuele Gnemmi

Restaurant Secrets

14 minutes

5 years ago

Risposizionare un ristorante partendo dai valori e dalle persone - Con Emanuele Gnemmi

Emanuele Gnemmi, Amministratore di Emanuele Gnemmi Consulting, ci racconta un percorso di consulenza che l'ha portato a prendere un'azienda in perdita e trasformarla in un business di successo in 5 anni, puntando forte sui valori e sulle risorse umane.

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