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REFOOD Talks
REFOOD - redefine.food
10 episodes
6 days ago
Se pensate che “plant-based” sia solo una moda, preparatevi a cambiare idea! REFOOD Talks è il podcast che smonta i falsi miti sull’alimentazione vegetale e combatte la disinformazione che spesso la demonizza, promuovendo una maggiore consapevolezza sulle nostre scelte quotidiane. In REFOOD Talks offriamo dati e studi scientifici, sfatando leggende metropolitane e andando al cuore delle scelte che facciamo ogni giorno. Preparatevi a guardare l’alimentazione vegetale da una prospettiva del tutto nuova.
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Food
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Se pensate che “plant-based” sia solo una moda, preparatevi a cambiare idea! REFOOD Talks è il podcast che smonta i falsi miti sull’alimentazione vegetale e combatte la disinformazione che spesso la demonizza, promuovendo una maggiore consapevolezza sulle nostre scelte quotidiane. In REFOOD Talks offriamo dati e studi scientifici, sfatando leggende metropolitane e andando al cuore delle scelte che facciamo ogni giorno. Preparatevi a guardare l’alimentazione vegetale da una prospettiva del tutto nuova.
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S1E4 - Sport e alimentazione vegetale: mito o binomio vincente?
REFOOD Talks
59 minutes 57 seconds
6 months ago
S1E4 - Sport e alimentazione vegetale: mito o binomio vincente?

Chi l’ha detto che per stare bene, allenarsi con costanza e ottenere risultati serva per forza una dieta onnivora?

In questa puntata affrontiamo un tema ancora pieno di pregiudizi: il rapporto tra alimentazione vegetale ed attività sportiva. Un tema ancora carico di pregiudizi, ma sempre più centrale per chi si allena, a qualsiasi livello.


Ne parliamo insieme a due esperti che uniscono rigore scientifico ed esperienza sul campo:

🔸 Il Dott. Ettore Pelosi medico nutrizionista e specialista in medicina nucleare, da anni attivo nel mondo della nutrizione sportiva, coordinatore e Coautore del Master Universitario in Alimentazione e Nutrizione per lo Sport dell’Università “Politecnica delle Marche.

🔸 La Dott.ssa Marta Bellesso (@martabellessotrainer), laureata in scienze motorie, Educator del metodo Pilates per Balanced Body, Istruttrice e preparatrice Spartan Sgx, specializzata in Pilates, postura e fitness femminile, parte del team Veneto Creators per la parte sportiva e di prevenzione è un punto di riferimento sui social per le donne che vogliono fare prevenzione attraverso lo sport.


🎧 In questa puntata approfondiamo:

🌱 Dieta vegetale e sport: una combinazione davvero sostenibile?

🌱 Massa muscolare, recupero e performance: esistono davvero differenze tra chi segue una dieta vegetale e chi no?

🌱 Integrazione sì o no? Quando serve davvero e quando invece una dieta equilibrata può bastare.

🌱 Superare i falsi miti: da dove nasce lo scetticismo verso l'alimentazione vegetale per lo sportivo e come possiamo affrontarlo?


Unisciti a noi per scoprire come alimentazione e sport possano evolvere insieme verso un modello più consapevole, sostenibile e adatto a tuttə.

🎧 Buon ascolto!


📲 Seguici su Instagram ⁠⁠⁠@redefine.food⁠⁠⁠ e visita il nostro ⁠⁠⁠sito web⁠⁠⁠.

📢 Per dare un contributo concreto al cambiamento, ⁠⁠firma la petizione⁠⁠ per chiedere opzioni più vegetali nella ristorazione collettiva pubblica, partendo dagli ospedali.

⭐️ Se il podcast ti è piaciuto, lasciaci una recensione a 5 stelle e condividi questa puntata con chiunque voglia approfondire alimentazione vegetale, performance e benessere.

REFOOD Talks
Se pensate che “plant-based” sia solo una moda, preparatevi a cambiare idea! REFOOD Talks è il podcast che smonta i falsi miti sull’alimentazione vegetale e combatte la disinformazione che spesso la demonizza, promuovendo una maggiore consapevolezza sulle nostre scelte quotidiane. In REFOOD Talks offriamo dati e studi scientifici, sfatando leggende metropolitane e andando al cuore delle scelte che facciamo ogni giorno. Preparatevi a guardare l’alimentazione vegetale da una prospettiva del tutto nuova.