Catalina tiene dos misiones que se complementan: entender el patrimonio alimentario y promover la lectura. En este episodio nos narra su trayectoria de vida en Colombia y Ecuador, demostrando como el seguir nuestras pasiones puede definir de forma positiva nuestro camino.
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Notas del episodio:
Videos del trabajo en Siembra Palabra:
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Cuentas en Instagram:
Promoción de lectura y biblioteca rural @siembra.palabra
Fondo Documental del Montañismo Ecuatoriano: @fdme.2021
Publicaciones:
Sistemas alimentarios y Patrimonio alimentario ecuatoriano https://www.cuadernosdeantropologia-puce.edu.ec/index.php/antropologia/article/view/38/28
Manual metodológico para la elaboración del Atlas de Patrimonio Alimentario https://www.docsity.com/es/docs/manual-metodologico-para-la-elaboracion-del-atlas-del-patrimonio-alimentario/8673298/
Atlas del Patrimonio Alimentario de Pichincha
https://es.scribd.com/document/368516478/Atlas-Del-Patimonio-Alimentario-de-Pichincha
Atlas de Infraestructura y Patrimonio Cultural del Ecuador
http://www.sicla.org/pdfs/atlas_ec.pdf
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