
海藻についてお届けしてきた4回目は、
褐藻類のワカメをテーマにお届けします。
ワカメは縄文時代から食べられてきたと言われる日本になじみ深い海藻ですが、
食べているのは日本と韓国と北朝鮮だけ。
そして、世界では外来生物として指名手配犯のような扱いを受けているとか?
そんなワカメにスポットを当てていきます。
むすびラボ(安藤絵里香)
https://www.facebook.com/MUSUBILab/
雑穀と野菜で作る家庭料理教室たきさんち(髙杉多希)
https://tubutubu-cooking.jp/schools/detail/48
岩木山麓ちぃちゃん農園(島津千里)
https://www.farmc-iwaki36.com/