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むすびラボRadio
むすびラボRadio
41 episodes
5 days ago
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食べものの作られ方や歴史など、 ちょっと知りたいけど自分で調べる気はないような情報を、 ３人でおしゃべりしながらお届けする番組です。 むすびラボ（安藤絵里香） https://www.facebook.com/MUSUBILab/ 雑穀と野菜で作る家庭料理教室たきさんち（髙杉多希） https://tubutubu-cooking.jp/schools/detail/48 岩木山麓ちぃちゃん農園（島津千里） https://www.farmc-iwaki36.com/
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丸大豆？特選？本醸造？醤油の選択基準とは？
むすびラボRadio
37 minutes 17 seconds
2 years ago
丸大豆？特選？本醸造？醤油の選択基準とは？
何を基準に醤油を選択していますか？
丸大豆？特選？本醸造？無添加？
「なんとなく良さそうだし…でも意味は分からない…」
そんな醤油の表示基準や選び方についてお届けします！
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