Bienvenidos nuevamente a nuestro podcast: Radio Insurgente! En esta ocasión tuvimos otros grandes invitados al show. Se trata de Compañía Cervecera Hércules, una cervecería basada en Querétaro. Primero, nuestros cofundadores Iván y Damián nos dieron un pequeño update acerca de Insurgente en tiempos de COVID-19, seguido del cotorreo que tuvo Iván con el team de Hércules en Querétaro. Nos pusimos bien técnicos! Se habló de los orígenes de Hércules / La colaboración Insurgente x Hércules (Señales de Humo - Smoked Baltic Porter) / Cerveza espontánea utilizando un "coolship" / Levadura, brettanomyces, bacterias, estilos belgas,  entre otros temas / Esperamos que lo disfruten! -- CONTACTO / COMPAÑÍA CERVECERA HÉRCULES / IG: @cchercules / FB: https://www.facebook.com/CCHercules/ / Twitter: @CCHercules / INSURGENTE / IG: @insurgentebrew / FB: https://www.facebook.com/cerveza.insurgente/ / Twitter: @insurgentebrew