차에 관한 이야기 + 다양한 다과들을 먹고 마시는 방송입니다.
맛있는것 연구회 발족 3주년을 기념하여 팬 여러분께 바칩니다.
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카페는 쉽지만 찻집은 약간 어색한 당신에게.
차상식 + 차마시는 방법 + 다양한 티푸드를 다룹니다.
문의 및 소감 : mialthe5@gmail.com
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동아시아의 특이한 차 문화.
중국 : 다투 (차를 이용한 전투)
한국 : 24회 참고, 다도체험시 듣는 차문화 이야기는 조선후기 + 불교 + 중/일 차문화가 섞인것들일 가능성이 큽니다.
대만 : 무위차회, 공부차회, 다도 도구 자랑회 겸 취미차회랍니다.
일본 : 14회를 참고하세여(..
서아시아의 차문화 : 모로칸 민트티 (베르베르의 위스키, 아타이)
역사 : 19세기 크림전쟁으로 모로코에 정박하게 된 차 상선이 계기
특징 : 유리잔(키산)), 금속제 티포트(바라드), 세니아(모로코식 쟁반), 설탕 많이 넣음, 높은데서 따름
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