Ben nous explique comment est né le projet de cette chocolaterie à Najac. Il parle des défis et ses moments préférés du parcours, sans jamais perdre de vue ses valeurs et en donnant toujours la priorité aux producteurs de cacao, puisque tout commence à la fève.
Ben explains how the process of opening an artisanal chocolate shop in Najac was. He talks about how he has faced the challenges in this journey, always keeping his values in mind and never forgetting that it all starts with the cacao bean.
Ben nos explica cómo nació el proyecto de la chocolatería. Nos habla acerca de los desafíos y de sus momentos preferidos de este viaje, siempre con sus valores presentes y sin perder de vista que todo comienza con la semilla del cacao.
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