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Raconte-moi la Martinique
Comité Martiniquais du Tourisme
7 episodes
9 months ago
Cet épisode spécial est dédié au 120e anniversaire de l’éruption de la montagne Pelée. On y découvre la ville de Saint-Pierre, située au pied du volcan, en compagnie de Robert Régina. Jadis connu comme le petit Paris, Audrey Mavinga nous raconte la vie avant et après l'éruption de 1902 et Joël Luthbert nous partage son amour de Saint-Pierre à travers ses chansons. Portant aujourd’hui le label des Pays et villes d’art et d’histoire, Clarisse Coridun nous explique comment Saint-Pierre continue ...
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Cet épisode spécial est dédié au 120e anniversaire de l’éruption de la montagne Pelée. On y découvre la ville de Saint-Pierre, située au pied du volcan, en compagnie de Robert Régina. Jadis connu comme le petit Paris, Audrey Mavinga nous raconte la vie avant et après l'éruption de 1902 et Joël Luthbert nous partage son amour de Saint-Pierre à travers ses chansons. Portant aujourd’hui le label des Pays et villes d’art et d’histoire, Clarisse Coridun nous explique comment Saint-Pierre continue ...
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La cuisine de la Martinique
Raconte-moi la Martinique
18 minutes
3 years ago
La cuisine de la Martinique
La gastronomie martiniquaise est une cuisine parfumée, goûteuse et généreuse qui est intimement liée à l’histoire d’un peuple aux origines diverses, uni par le plaisir de bien manger. Dans cet épisode, José Cecina, professeur en école hôtelière nous raconte l’histoire de la gastronomie martiniquaise. Prisca Morjon, cheffe autodidacte aux commandes du blogue Ma Cuisine Créole et passionnée des recettes créatives, nous dévoile ses plats inspirés de mets traditionnels. Yadji Zami du Galanga Fish...
Raconte-moi la Martinique
Cet épisode spécial est dédié au 120e anniversaire de l’éruption de la montagne Pelée. On y découvre la ville de Saint-Pierre, située au pied du volcan, en compagnie de Robert Régina. Jadis connu comme le petit Paris, Audrey Mavinga nous raconte la vie avant et après l'éruption de 1902 et Joël Luthbert nous partage son amour de Saint-Pierre à travers ses chansons. Portant aujourd’hui le label des Pays et villes d’art et d’histoire, Clarisse Coridun nous explique comment Saint-Pierre continue ...