Estamos de vuelta con nueva temporada de raíces conscientes y en esta ocasión con motivo del día mundial de la educación ambiental abordé el tema de la agroecología urbana, el cual considero es una aportación maravillosa a nuestra vida, que permite acercarnos a la naturaleza y tomar consciencia de los procesos que en ella existen.
Para hablarnos acerca de la Agroecología Urbana tuve el honor de platicar con Lander Nicholson quién ha vivido los últimos 10 años de su vida en San Cristóbal de las Casas Chiapas y durante 7 años se ha dedicado a impulsar la Agricultura natural, la bioconstrucción y las ecotecnologías, como un estilo de vida que genera abundancia y salud, además de propiciar ambientes de aprendizajes increíbles que generan experiencias transformadoras.
Facilita talleres de Agroecología en escuelas y talleres técnicos y prácticos en distintos espacios agroecológicos, brinda asesoramiento para el diseño e implementación de proyectos que pretendan conservar, producir y generar espacios de vida.
Es Co fundador del colectivo “Pies a la Tierra” ,un espacio inspirador dentro del parque natural “Encuentro” en San Cristóbal de las Casas, a través del cual se busca la conservación de 140 hectáreas de bosque y ahí mismo se realizan actividades educativas, culturales, deportivas, gastronómicas, de conservación entre otras.
Algunas de las preguntas que abordamos en el episodio fueron:
¿Qué es la agroecología urbana?
Es lo mismo agricultura y agroecología ¿Qué diferencia existe?
¿Cuáles son los beneficios que otorga la agroecología a la tierra?
¿Cómo podemos comenzar con la agroecología en nuestros hogares?
¿Qué tipos de siembra hay en la agroecología?
¿Cuál es la diversidad de semillas que existe?
¿Cómo sabemos que debemos cultivar?
¿Qué repercusión tiene la agroecología en la calidad de nuestra alimentación?
¿La agroecología es para todos? ¿Para quién sí y para quién no se recomienda?
¿Cómo podemos conocer más de la agroecología y comenzar a tener un estilo de vida más sustentable?
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