May van Gent groeide op in de buurt van Weesp. Inmiddels woont en werkt ze vijf jaar in Colombia, niet ver van Medelin. Samen met haar partner Jorge Esau Trochez hebben ze een biologische boerderij, hoog in de bergen. Ze verbouwen tientallen producten waaronder koffie en cacao. Ze hebben dezelfde idealen als Nederlandse biologische boeren maar leven en werken in volkomen andere omstandigheden.
Suzan Diepstra, eigenaar van KOSU koffiebranderij, schuift aan tijdens het gesprek.