Ecuavisa presenta un nuevo segmento en formato podcast: 'Quito en las entrañas'. Se trata de una temporada de seis capítulos en formato de audio sobre tradiciones, oficios, comida e historias bizarras de la capital.
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Ecuavisa presenta un nuevo segmento en formato podcast: 'Quito en las entrañas'. Se trata de una temporada de seis capítulos en formato de audio sobre tradiciones, oficios, comida e historias bizarras de la capital.
Quito en las entrañas: caracoles y terneros, la capital es un crisol de sabores
Quito en las entrañas
6 minutes 30 seconds
2 years ago
Quito en las entrañas: caracoles y terneros, la capital es un crisol de sabores
En los lugares más tradicionales de la capital hay platillos que ni siquiera 'asoman' en la mente de los jóvenes. Uno de ellos es el caldo de ville, o mejor conocido como el ‘Guagua Mama’, y la colada de churos.
Quito en las entrañas
Ecuavisa presenta un nuevo segmento en formato podcast: 'Quito en las entrañas'. Se trata de una temporada de seis capítulos en formato de audio sobre tradiciones, oficios, comida e historias bizarras de la capital.
