Comanda 19 - Beatriz Alcalde, responsable del departamento comercial de Hostelería Madrid

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¿Qué te pongo? Un podcast original de Hostelería Madrid

Hostelería Madrid

44 episodes

1 week ago

¿Qué te pongo? es el podcast de Hostelería Madrid para profesionales y amantes de la gastronomía en Madrid. Analizamos las últimas tendencias en restaurantes, bares y hoteles con los chefs y empresarios que marcan la pauta en el sector HORECA de la capital. En cada episodio, encontrarás claves sobre gestión de negocios hosteleros, marketing gastronómico y las historias detrás de los éxitos culinarios de Madrid. Un contenido imprescindible para el hostelero y el emprendedor del siglo XXI.

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Comanda 19 - Beatriz Alcalde, responsable del departamento comercial de Hostelería Madrid

¿Qué te pongo? Un podcast original de Hostelería Madrid

5 minutes 29 seconds

8 months ago

Comanda 19 - Beatriz Alcalde, responsable del departamento comercial de Hostelería Madrid

En este capítulo EXTRA de ¿Qué te pongo? continuamos en IFEMA Madrid, celebrando el Coffee Fest 2025, el evento más importante del sector del café, pero, a su vez, celebramos el cierre del primer Hub Origen de Hostelería Madrid, y nos contó cómo se celebró el evento, y cómo será el segundo Hub Origen, la responsable del departamento comercial de Hostelería Madrid, Beatriz Alcalde.