Emprenderemos un viaje por la gastronomía global, conociendo tips, datos curiosos, hacks y todo lo relacionado con el mundo culinario en todo el sentido de la palabra
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Emprenderemos un viaje por la gastronomía global, conociendo tips, datos curiosos, hacks y todo lo relacionado con el mundo culinario en todo el sentido de la palabra
Estaré conversando con la Chef Andrea Moreno acerca de las diferencias entre el conocimiento empírico y el autodidacta 👨🏾🍳👩🏻🍳
Cómo son parte de nuestro día a día en cocina y cómo influye en el desempeño, jerarquía y funcionamiento de una cocina...y en la vida diaria 🤓
¿Qué Se Está Cocinando?
Emprenderemos un viaje por la gastronomía global, conociendo tips, datos curiosos, hacks y todo lo relacionado con el mundo culinario en todo el sentido de la palabra
