打開頻道,看誰被Q到!現職金色三麥集團CEO,交遊廣闊的大Q,準備到處Cue朋友喝一杯,讓大家吐露你不知道的餐飲業真心話。準備好,被各種新鮮事Q到了嗎?
更新時間:每週三&日
現在Q你一下,請幫我們:評分五顆星,還有留言建議
其他收聽平台:KKBOX、SPOTIFY、Apple Podcast
單集列表
【突然被Q到#1】27歲扛起單店一年1.12億業績,他如何辦到?
【突然被Q到#2】從白目裡也可以學到職場人情世故?聽金色三麥創始店長怡岑如何學到這一課。
【突然被Q到#3】如何把客訴的客人,變成忠實的粉絲?資深店長Abby用這招!
【突然被Q到#4】從七十人管到七百人的餐廳,差異在哪裡?!
【突然被Q到#5】「店裡的小夥伴都把我視為最強老爸!」如何跨世代溝通,帶領九年級生做到團隊凝聚力?
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打開頻道,看誰被Q到!現職金色三麥集團CEO,交遊廣闊的大Q,準備到處Cue朋友喝一杯,讓大家吐露你不知道的餐飲業真心話。準備好,被各種新鮮事Q到了嗎?
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【突然被Q到#1】27歲扛起單店一年1.12億業績,他如何辦到?
【突然被Q到#2】從白目裡也可以學到職場人情世故?聽金色三麥創始店長怡岑如何學到這一課。
【突然被Q到#3】如何把客訴的客人,變成忠實的粉絲?資深店長Abby用這招!
【突然被Q到#4】從七十人管到七百人的餐廳,差異在哪裡?!
【突然被Q到#5】「店裡的小夥伴都把我視為最強老爸!」如何跨世代溝通,帶領九年級生做到團隊凝聚力?
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【突然被Q到#4】從七十人管到七百人的餐廳,差異在哪裡?!
本集來賓是曉菁店長,aka三麥獅吼功!聲音具穿透力,有時不必耳麥就能傳達給同事指令。待過金色三麥最大型與最小型的餐廳,在內外場、還有客人之間,有什麼不同的溝通竅門呢?不小心會出現哪些溝通失誤呢?聽曉菁用兩瓶啤酒的時間,分享第一手實戰經驗!
大Q筆記:讓客人佔便宜的小地方,可能是餐廳成功開始之處。
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