
Bez fanatyzmu i bez eko-ściemy, za to z praktyką, spokojem i miłością do jedzenia.
Jagna Niedzielska – kucharka i edukatorka zero waste. Rozmawiamy o gotowaniu bez marnowania, mądrych nawykach żywieniowych, szkolnych stołówkach, czytaniu etykiet i… pieczonym kalafiorze z rodzynkami