Celebrando el día de la Inocuidad de los Alimentos con el DIA

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Proyecto Trade Safe

34 episodes

4 days ago

Podcast del Proyecto Trade Safe, un proyecto sin fines de lucro ejecutado por IESC y financiado por USDA, que busca mejorar la eficiencia, coordinación y transparencia del comercio de importantes productos agropecuarios, así como la inocuidad de los alimentos, a través del apoyo de medidas, estándares, además de regulaciones sanitarias y fitosanitarias basadas tanto en ciencia como análisis de riesgos.

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Celebrando el día de la Inocuidad de los Alimentos con el DIA

Proyecto Trade Safe

19 minutes 12 seconds

2 years ago

Celebrando el día de la Inocuidad de los Alimentos con el DIA

Hoy estrenamos un nuevo podcast con dos colaboradoras de siempre de nuestro proyecto con Josefina Tavárez y Francelyn Pérez, del Departamento de Inocuidad Agroalimentaria del Ministerio de Agricultura, quienes nos cuentan algunas de las actividades que tienen contempladas para celebrar el día mundial de inocuidad de los alimentos, además de algunas de las iniciativas que están trabajando actualmente.