Aflevering 17: Selma

https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/Podcasts211/v4/31/6e/26/316e267d-963a-0601-dbf7-45210c6805d4/mza_3676314905804391782.png/600x600bb.jpg

Proef het verhaal van Amsterdam

Margy Jonathans en Judith van Tijn

20 episodes

2 weeks ago

Amsterdam bestaat dit jaar 750 jaar! En wat is er nu beter dan een verjaardag te vieren met lekker eten? We maken een culinaire reis door de stad en luisteren wat er bij mensen op tafel staat. Amsterdammers delen met ons hun gerecht en zo geven ze een inkijkje in wie ze zijn. Het mooie is dat we in Amsterdam een rijkdom aan culturen hebben. Je hoort dus verhalen van verschillende mensen en keukens. Vanaf april vind je elke week een nieuwe aflevering van de podcast Proef het Verhaal van Amsterdam op Spotify en Apple Podcast. Je kunt de recepten uit de podcast vinden op ons Instagramaccount #proefhetverhaalvanamsterdam.Idee en uitvoering: Margy Jonathans en Judith van Tijn Productie: Kee Priemus @kee.priemusMuziek: New Tone Amsterdam @newtone.amsterdamArtwork: Zeb Scholten @zebscholtenDe podcast is mede mogelijk gemaakt door het Amsterdams Fonds voor de Kunst en Maatschappij tot Nut van t Algemeen, departement Amsterdam.

Food

Arts

RSS

All content for Proef het verhaal van Amsterdam is the property of Margy Jonathans en Judith van Tijn and is served directly from their servers with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.

Food

Arts

https://app.springcast.fm/storage/artwork/1368/21930/178100/VbIV89FkXLlcatbkqBJYIfjwFh9wsamnBrvEp2wa.jpg

Aflevering 17: Selma

Proef het verhaal van Amsterdam

26 minutes 10 seconds

1 month ago

Aflevering 17: Selma

Selma leerde de Turkse taal en cultuur niet zo zeer van haar ouders, maar vooral op straat. Thuis werd er sowieso niet veel over gevoelens gepraat. Toch wist ze precies hoe het met haar moeder ging. Als ze bij thuiskomst de lekkerste geuren rook, wist ze: mama heeft een goede dag. Vaak pruttelde er dan een pan Arabasi Çorbası, een Anatolische kippensoep, op het vuur.

Idee en uitvoering: Margy Jonathans en Judith van Tijn
Podcast Productie: Kee Priemus @kee.priemus
Muziek: New Tone Amsterdam @newtone.amsterdam
Artwork: Zeb Scholten @zebscholten

De podcast is mede mogelijk gemaakt door het Amsterdams Fonds voor de Kunst en Maatschappij tot Nut van t Algemeen, departement Amsterdam.

Beluister de podcast op Spotify of Apple Podcast of ga naar onze INSTAGRAM @proefhetverhaalvanamsterdam. Hier vind je ook het recept.